Tapenade – Frambozenolijventapenade uit de Ardèche
Deze ambachtelijke tapenade uit de Ardèche doorbreekt de codes met een verrassende combinatie: de kracht van zwarte olijven en de zoetzure smaak van frambozen. Deze tapenade wordt gemaakt in het hart van de Ardèche en weerspiegelt de creativiteit en authenticiteit van een gepassioneerde producent die zijn terroir op gedurfde wijze tot zijn recht laat komen.
Elke pot bevat een verfijnde combinatie van olijven, gedroogde tomaten, kappertjes, knoflook en Provençaalse kruiden, op smaak gebracht met frambozenazijn. Een uniek recept dat mediterrane intensiteit combineert met fruitige frisheid, voor een onvergetelijke smaakbeleving.
Waarom we er dol op zijn 😍
- Een gewaagde combinatie: zwarte olijven en frambozen voor een buitengewone tapenade.
- Perfect evenwicht: subtiel contrast tussen kracht, zuurheid en zoetheid.
- Ambachtelijke productie: kwaliteit en authenticiteit ten dienste van originaliteit.
- Veelzijdig: ideaal als aperitief, maar ook om creatieve recepten te verfijnen.
Proeverij-idee
Serveer het als aperitief op volkoren- of graantoast. Het past ook uitstekend bij verse geitenkaas, gegrild gevogelte of eendenfilet, waarbij de fruitige smaak zijn verfijndheid ten volle tot zijn recht komt.
Le + Terroir Découverte
Een verrassende ambachtelijke olijventapenade die het terroir van de Ardèche combineert met creativiteit. De unieke combinatie van mediterrane tapenade en framboos maakt dit tot een even originele als elegante specialiteit.
Nettogewicht : 180 g
Ingrediënten: Zwarte olijven, gedroogde tomaten, kappertjes, frambozenazijn, knoflook, Provençaalse kruiden, olijfolie, zout, diverse kruiden.
Herkomst: Ardèche – Ambachtelijk vervaardigd
Bewaring: Na opening koel bewaren tussen 4 °C en 6 °C en binnen 15 dagen consumeren.