Dernières pièces
Gedroogde worst met geitenkaas – Ambachtelijk recept
Deze droge worst met geitenkaas combineert harmonieus de kracht van traditionele charcuterie met de romige finesse van geitenkaas. Vakkundig vervaardigd, biedt het een smeltende textuur en delicate kaasnoten, terwijl het een authentieke en licht romige smaak behoudt. Een unieke creatie die de perfecte combinatie van streekproducten en lekkernij belichaamt.
Waarom we ervan houden🧀
- Smeltende textuur: de geitenkaas brengt een zachte romigheid in elke plak
- Beheerst ambachtelijk drogen: de smaken balanceren, de textuur blijft soepel zonder zacht te zijn
- Verfijnde smaak: de lichte zuurheid van de geitenkaas mengt zich subtiel met het karakter van de worst
- Perfect voor het aperitief of een verfijnde plank: een originele en elegante toets om te delen
Proefidee
Snijd deze worst fijn om hem op een degustatieplank te leggen, vergezeld van jonge verse kazen, olijven en een notenbrood. Het gaat heerlijk samen met een lichte en minerale witte wijn of een aromatische witte bier. Geniet ervan in alle gezelligheid.
Le + Terroir Découverte
Deze worst belichaamt onze waarden: authenticiteit, originaliteit en verfijnde smaak. Hij brengt een delicate romige toets, terwijl hij geworteld is in een traditionele charcuterievaardigheid. Een echte zintuiglijke uitnodiging..
Indicatief gewicht: +- 180 g
Oorsprong: Ambachtelijke Franse charcuterie
Conservering: Bewaren op een koele en droge plaats, bij voorkeur opgehangen of gewikkeld in een schone doek
Allergenen: Melk (geitenkaas)
Alternatieve producten
Deze andere producten kunnen je interesseren