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Châtaignes au naturel AOP Bio

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Ces châtaignes d’Ardèche AOP BIO au naturel sont préparées selon une méthode artisanale respectueuse du fruit : récolte manuelle, tri minutieux, puis cuisson douce à l’eau sans aucun additif.

Elles révèlent ainsi la saveur originelle de la châtaigne ardéchoise : douce, boisée, avec une texture tendre et fondante.

Un produit brut, noble et authentique, qui met en valeur l’identité d’un terroir et le savoir-faire des castanéiculteurs ardéchois.

Pourquoi on l’adore 😍

  • Châtaigne d’Ardèche AOP : un goût plus fin, boisé et naturellement doux.
  • BIO & artisanale : respect du produit et de la tradition.
  • 100% naturel :  ni sucre, ni sel, ni conservateur.
  • Polyvalence : en sucré, en salé, prêtes à l'emploi.

Idées dégu​station

  • Côté salé
    • Poêlées avec beurre et ail pour accompagner volailles et gibiers.
    • Dans un velouté potimarron-châtaigne.
    • Émiettées dans une farce ou un risotto crémeux.
  • Côté sucré
    • Réchauffées et écrasées avec un peu de miel de châtaignier.
    • En base pour une crème de marrons maison.
    • Avec une crème fraîche ou un yaourt épais.

Ingrédients

Châtaignes fraîches entières d’Ardèche AOP

Poids net : 240 g

Origine : Ardèche – Fabrication artisanale française

Conservation : À conserver au frais après ouverture.