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Chocolat noir à la lavande – Dolfin

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Élégance florale & intensité belge

Plongez dans une expérience gustative inattendue : une tablette de chocolat noir à 60 % minimum écrin d’arômes subtils de lavande fine. Fabriquée artisanalement en Belgique par la maison Dolfin, elle marie la puissance maîtrisée du cacao à la délicatesse fleurie de la lavande.

Chaque carré révèle un travail de précision : une sélection rigoureuse des fèves de cacao, un assemblage minutieux avec lavande (1 % environ) et une finition sans ajout superflu, pour un résultat à la fois raffiné et audacieux.

Pourquoi on l’adore 😍

  • Arôme unique : la lavande apporte une note herbacée et florale, qui se marie magnifiquement à l’intensité du chocolat noir.
  • Équilibre parfait : cacao à 60 % minimum, sucre et beurre de cacao de qualité, lavande naturelle.
  • Savoir-faire belge : Dolfin, maison de chocolat depuis 1989, allie tradition et créativité.
  • Moment premium : parfaite pour une pause raffinée ou un cadeau gourmand.

Idée dégustation

  • Dégustez à température ambiante, laissez fondre lentement sur la langue pour libérer d’abord l’amertume du chocolat, puis la douceur florale de la lavande. Accord parfait : un thé Earl Grey ou une infusion légère, ou encore un vin doux légèrement floral pour les plus audacieux.

Poids & informations pratiques

  • Poids net : 70 g
  • Origine : Belgique – Dolfin
  • Ingrédients (extraits) : masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lavande 1 % environ, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille.
  • Allergènes : contient lécithine de soja. Peut contenir des traces de fruits à coque, œufs, lait, gluten et sésame.
  • Conservation : à conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.