Tapenade – Olivade à l’ail des ours d’Ardèche

Cette olivade artisanale, préparée au cœur de l’Ardèche, met en avant un ingrédient rare et parfumé : l’ail des ours. Associé aux olives vertes cassées et à la variété Picholine, il apporte une note végétale fraîche et légèrement piquante, qui sublime la recette traditionnelle de la tapenade.

Chaque pot exprime la passion du terroir ardéchois : olives de caractère, huile d’olive de qualité, câpres, ail et herbes de Provence. Une préparation à la fois authentique et originale, qui marie tradition méditerranéenne et créativité.

Pourquoi on l’adore 😍

• Ail des ours : une plante sauvage réputée pour son goût unique et raffiné.
• Recette artisanale : sans artifices, uniquement l’essentiel du goût.
• Équilibre parfait : olives Picholine, câpres et herbes aromatiques.
• Polyvalente : idéale en tartinade, pour accompagner un fromage de chèvre ou relever un plat.

Idée dégustation

Servez-la à l’apéritif sur du pain de campagne grillé, ou utilisez-la pour relever des pâtes fraîches, des légumes vapeur ou encore un poisson grillé. Sa touche d’ail des ours apporte une originalité qui surprendra vos convives.

Le + Terroir Découverte

Une olivade ardéchoise atypique, qui met en lumière la créativité d’un producteur passionné. Une recette qui reflète qualité, authenticité et originalité, parfaite pour vos moments gourmands.

Poids net : 180 g

Ingrédients : Olives vertes cassées, olives vertes Picholine, ail des ours, huile d’olive, ail, sel, câpres, herbes de Provence.

Origine : Ardèche – Fabrication artisanale

Conservation : Après ouverture, tenir au frais entre 4°C et 6°C et consommer sous 15 jours.